京菓子司よし廣

秋は、和菓子の美味しい季節ですね。京都よし廣から、秋に美味しいおすすめのどら焼きをご紹介いたします。

今回は、なかなか会えない、普段の感謝を込めて、おじいちゃんやおばあちゃんに、心のこもった敬老の日に最適な、プレゼントのご紹介です。敬老の日には、毎年何をプレゼントするか迷われる方も多いと思います。そこで、京菓子司よし廣から、心のこもったプレゼントをご紹介いたします。

今日は、京都の和菓子店である、京菓子司よし廣が9月にお勧めする和菓子をご紹介します。9月になると、色々な和菓子が登場するのですが、まだ残暑厳しい時期でもありますので、やはり冷たいものが好まれます。そこでお勧めなのが、「どら焼きフソフト」です。

京都よし廣では、百貨店様やスーパー様で、四季折々の和菓子を催事にて販売させて頂いております。よし廣が催事で販売する和菓子をご紹介します。

今日は、秋にお勧めの和洋菓子をご案内いたします。当店で、秋の季節によくお買い求め頂く商品で、ご進物やお取り寄せで人気の和洋菓子です。

ラジオに生出演しました。「KBS京都ラジオ」の番組で、「ま〜ぶる!ファミリーレストランのめちゃうま」のコーナーで、旬の和菓子をご紹介と言うのがありまして、そのコーナーで当店の「京みな月」をご紹介いただきました。ラジオカーでお越し頂き、レポーターの方と一緒に生放送に出演しました。

よし廣が京都の「京都市女性連合会」という新聞に掲載されましたので、ご紹介させて頂きます。この「京都市女性連合会」は、歴史や伝統に誇りを持ち、地域づくりを推進されている新聞です。

今日は、京都の地元（二条）で人気のどら焼きをご紹介します。京菓子司よし廣が、どら焼きを販売し始めたのが、約24年前。現在の店主が、2年の歳月をかけて研究して完成させたのが、栗どら焼きです。現在では季節ものを合わせると、25種類ほどになります。

京都二条にある京菓子司よし廣。このお店の和菓子作り体験の特徴は、職人の実演を見ることが出来ます。季節の和菓子を作るのはもちろんですが、和菓子の歴史などをお話ししながら、和菓子の技術をご覧いただきます。

お家で、本格わらび餅が作れるキットです。夏の風物詩であるわらび餅。わらび餅の美味しさと言えば、やはりもちもちとした食感ですよね。お鍋１つあれば、美味しく出来上がるようにキットにいたしました。