ついに登場です。京都よし廣の人気どら焼きシリーズが、ひとつのパッケージで、お買い求め頂けます。お客様のご要望が多かったので、5種類の人気どら焼きを詰め合わせに致しました。どら焼きのお好きな方には、たまらない詰め合わせです。手土産に、ご進物に是非ご利用くださいませ。

京都の和菓子作りと言うのは、そもそも閉鎖的な場所で作るのが常でした。何年も修行してやっと身に着けた技法を、簡単に他の人には見せられないからです。

なので、同じ職場で働いていたとしても、教えてくれることは１００％無く、先輩の技を目で見て盗むしかなかったのです。和菓子職人の先人たちが、そのように苦労して身に着けた様々な技が今に伝わっています。

全ての技をご紹介することはできませんが、ぜひ京都の和菓子職人になったつもりで、体験してくださいね！

「ええ～、このようにして作るのか！」と言う驚きと楽しさが待っていますよ！

リモートを使っての和菓子作り体験は、普段なかなか会えない、お話し出来ない和菓子職人とお家にいながら、和菓子作りを行うことが出来ます。

京菓子よし廣のリモート体験は、3名様以上で行っておりますので、お家にいながらご家族で、お子様と一緒に楽しむことが出来ますし、学校の授業やクラブ活動、またリモートイベントなどでも活躍しております。

様々な用途で、この和菓子作り体験をご利用くださいね。

京菓子司よし廣から新発売のカステラ。洋風のカステラと和の粒あんの味わいです。最新のオーブンで焼き上げたふんわり、しっとりの食感と粒あんの味わいがたまりません。

オンラインショップは、こちらからお願いします。

どら焼きの皮に特徴があります。もちもち食感の皮に粒あんを挟んだシンプルなどら焼きです。それだけに素材の味にこだわりました

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栗が好きな方には、たまらない逸品です。可愛らしい栗の形をしたこの焼き菓子は、しっとりとした食感に焼き上げ、最後に洋酒に付け込んだ、大人の焼き菓子です。

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