京菓子

自宅で手軽に和菓子作り

京菓子

今日は、自宅で楽しく、簡単に作れる「和菓子作りキット」をご紹介します。

調理する必要がなく、袋を開ければすぐに作れます!

京菓子300年の歴史を体験。和菓子作りキット。

京都と言えば和菓子が有名ですが、あの華やかな和菓子をなんと、ご自宅で簡単にお作りいただけるキットがあります。

私のお店で販売している「京菓子体験キット」です。

京菓子の歴史は約300年。和菓子職人の先人たちが、今に伝える様々な技術。その華やかな京菓子の文化に触れて頂くことが出来ます。

和菓子作りキットとは、どんなものなのでしょうか。

中級編の「菊」・上級編の「桜」が作れます。

1箱で2種類の練り切りをお作りいただけます。

デザインは、菊と桜。お好きなデザインを作って頂けます。

ぼかしの技術を使い、形を整えて、ヘラを使い、それぞれ違った技を使って作り上げていきます。

少し難しい部分もありますが、説明書や動画をご覧頂いてお作りいただけます。

和菓子ならではの技術を体験できますので、お楽しみにしてくださいね。

 

箱の中がなんとお茶室に。和菓子コンテストに応募。

和菓子体験キットの箱の中が、なんとお茶室になっています。

頑張って作って頂いた和菓子をその上にのせて、飾って頂けるようになっています。

また和菓子作りコンテストも行っています。写真を撮って送って頂くと実際の職人が出来栄えを判断し

コンテストを行います。

自信のある方は、是非ご応募くださいね!

 

今なら、和菓子職人直伝の小冊子プレゼント中!

京菓子は、茶道の文化と密接な関係があります。お茶の文化とともに発達してきた京菓子の歴史、

和菓子職人ならではの技術の紹介、四季折々の花やなか京菓子のご紹介などが掲載されています。

今お買い上げいただくと、もれなくこの小冊子がもらえます。

 

自宅で和菓子作り。体験してみてはいかがですか?

自宅で、和菓子を作るのは、難しい、敷居が高いなどのイメージがあるかもしれませんが、

この和菓子作りキットは、調理することもなく、袋を開ければすぐに始めることが出来ます。

また和菓子の文化にも触れることが出来ますので、是非、ご家族や皆さんで作ってみてください!

とっても楽しいと思います。

京菓子司よし廣

京菓子体験キットはこちらをご覧ください。

 

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